Descripción
Las delicadas láminas de trufa negra griega (carpaccio) conservadas en aceite son perfectas para realzar tanto el sabor como la presentación de cualquier plato, añadiendo un toque de elegancia. Conservado en aceite de oliva virgen extra de alta calidad y sin conservantes, este producto mantiene su frescura.
Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico hasta 30 días. Ideal para servir sobre pan tostado, ensaladas, pasta, huevos, arroz, carnes, mariscos y espárragos a la plancha. Es mejor evitar maridarlo con tomates y especias fuertes. Este hongo subterráneo tiene un alto valor nutritivo y comercial, y adorna y aromatiza platos de gran categoría.
Peso: 50 g.
Origen: Grecia.
