Beschreibung
Die zarten Scheiben der schwarzen griechischen Trüffel (Carpaccio), die in Öl konserviert sind, eignen sich perfekt, um sowohl den Geschmack als auch die Präsentation eines jeden Gerichts zu verbessern und ihm einen Hauch von Eleganz zu verleihen. Dieses Produkt wird in hochwertigem nativem Olivenöl extra aufbewahrt und ist frei von Konservierungsstoffen, wodurch es seine Frische behält.
Nach dem Öffnen sollte es bis zu 30 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal zum Servieren auf geröstetem Brot, Salaten, Nudeln, Eiern, Reis, Fleisch, Meeresfrüchten und gegrilltem Spargel. Am besten vermeidet man es, ihn mit Tomaten und starken Gewürzen zu kombinieren. Dieser unterirdisch wachsende Pilz hat einen hohen Nährwert und Marktwert und eignet sich hervorragend zum Garnieren und Würzen von gehobenen Gerichten.
Gewicht: 50 g.
Herkunft: Griechenland.
